Services Traiteur & Privatisation

Le concept Grill Smoke BBQ

Grill Smoke BBQ, c'est bien plus qu'un simple service de traiteur. Nous vous offrons une expérience culinaire authentique, centrée sur la cuisson basse température au feu de bois, réalisée dans des barbecues artisanaux que je fabrique moi-même. Ce savoir-faire unique permet de sublimer des viandes soigneusement sélectionnées, préservant leur tendreté et développant des saveurs inimitables.

 

Le fumage au bois est au cœur de notre approche. Chaque type de bois, qu'il s'agisse de hêtre, de chêne ou de pommier, apporte une palette aromatique différente, qui sublime nos viandes fermières, iss

ues de producteurs locaux et élevées en plein air. Ce soin dans le choix des ingrédients garantit des plats savoureux et respectueux de nos valeurs.

Grill Smoke BBQ se déplace pour vos événements, qu'il s'agisse de réceptions privées ou professionnelles. Nous nous occu

pons de tout sur place et préparons les plats sous vos yeux, pour une expérience conviviale et sans contraintes. Avec Grill Smoke BBQ, vous découvrez l'essence même du barbecue traditionnel, alliée à l'authenticité d'une cuisson maîtrisée au feu de bois, pour des moments savoureux et mémorables.

Déroulement de notre prestation traiteur

Chez Grill Smoke BBQ, nous tenons à vous offrir un service personnalisé et sans souci. Voici comment se déroule notre collaboration une fois que vous avez pris contact avec nous :

  1. Prise de contact : Dès votre premier message ou appel, nous vous envoyons un email contenant notre plaquette tarifaire ainsi qu'une fiche de renseignement à remplir. Cette fiche inclut des informations importantes telles que la date de votre événement, le lieu, le nombre de convives, ainsi que vos choix d’entrées, de menus, de desserts, et tout autre détail pertinent.

  2. Élaboration du devis : Une fois ces informations reçues, nous éditons un premier devis basé sur vos choix. Ce devis constitue une première estimation que nous pouvons ajuster selon vos besoins et préférences.

  3. Visite des lieux : Avant l'événement, une visite des lieux est organisée pour valider ensemble les derniers détails et vérifier que tout est prêt pour l’installation.

  4. Le jour de l’événement : Le jour J, nous nous occupons de tout ! Installation du matériel, préparation du buffet et des plats, tout est mis en place pour que vous puissiez profiter pleinement de votre événement. Après le service, nous nous assurons que tout est laissé en parfait état, pour que vous puissiez terminer la journée sans aucune contrainte.

Contactez-nous pour vos Événements

Pour toute demande de renseignements ou de réservation concernant nos services pour vos événements, n'hésitez pas à nous contacter. Vous pouvez nous joindre par :

  • Téléphone : 0769634872
  • Email : contact-bbq33@grillsmoke.fr

Vous pouvez également utiliser l'espace Contact évènements en bas de page pour nous envoyer votre message. Nous serons ravis de vous accompagner dans l'organisation de votre événement et de répondre à toutes vos questions.